電鍋版 ♥ 蔬菜菇菇飯

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東西切一切下去煮 , 也很方便 & 美味唷 !

食材 (2 人份 20 分鐘

1 杯
紅蘿蔔丁 1/3 條
雪白菇 適量
高麗菜 適量
素火腿丁 適量
香油 少許
素蠔油 少許
內鍋水 8 分米杯量
  • 1 米洗淨 , 倒入內鍋水 ( 8 分米杯量左右 , 菇類越多 , 水就少一點 , 因為菇類會出水 )
  • 2 紅蘿蔔丁 . 雪白菇 . 高麗菜 . 素火腿丁 鋪在米上 , 倒入調味料即可下去蒸 ! ( 外鍋水大約 1 杯米杯量 )
  • 3 煮完後 , 讓它悶個 5 分鐘 , 比較熟
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小撇步

也可放一些玉米粒 + 豆豆 , 增添顏色 !

2013/08/17 發表 5,846 瀏覽

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