【親子食堂】雨天の拉拉熊

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拉拉熊提醒您,未來一週降雨機率高,出門請隨身攜帶雨具 <3

份量1人份 烹調時間45分鐘

食材

白飯 少許
醬油 適量
海苔 適量
起司 適量
蛋黃/白皮
蛋黃 1顆
片粟粉 少許
味醂 少許
少許
少許
蛋白皮
蛋白 1顆
  • 1 蛋黃/白皮要煎得好看,要將所有材料都混合均勻後,再用篩子過篩一次,在平底鍋抹上一層薄薄的油,用小火加熱,倒入蛋白/黃液,搖晃平底鍋讓蛋白/黃液均勻分佈在鍋子裡,約2分鐘熄火,蓋上鍋蓋,讓它繼續悶。放涼了再拿起來。
  • 2 把白飯加入醬油炒過,用保鮮膜捏出耳朵2個、頭1個、手2個、腳2個、身體1個、尾巴1個。然後用白飯捏出一個小圓放進頭部的飯糰裡。請參考食譜連結 http://icook.tw/recipes/22674
  • 3 第六盤 <3
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2013/08/16 發表 4,671 瀏覽

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