米飯冰淇淋 (免冰淇淋機)

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吃不完的白飯怎麼辦?拿來做成冰淇淋吧!請你跟我這樣做,把吃剩的白飯變冰品。
更多食譜請見《家樂福官網/烹飪小秘訣》http://www.carrefour.com.tw/recipes

食材 (4 人份 180 分鐘

3 湯匙
鮮奶油 3 湯匙
牛奶 200 公克
剩飯 100 公克
  • 1 將米飯、牛奶、鮮奶油、糖等材料倒入果汁機中均勻的攪打
  • 2 把攪打後的原料倒入保鮮盒中, 放置冰箱冷凍3小時。
  • 3 將冰淇淋糊取出,均勻攪拌,再放回冷凍庫冷凍3小時。
  • 4 上一步驟重複2~3次後即可。
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小撇步

如果喜歡米飯的顆粒感,可以減少果汁機攪打的時間。鮮奶油可多加,不可少加。更多食譜請見《家樂福官網/烹飪小秘訣》http://www.carrefour.com.tw/recipes

2013/08/15 發表 9,906 瀏覽

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