【可拉的鏡頭】蒜泥香酥土魠魚

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昨天沒用完的蒜泥醬油~讓我用在今天這塊土魠魚上,真的搭配上的美味,好好吃。

份量2人份 烹調時間10分鐘

食材

土魠魚片 一片
一點點
玉米粉 一點點
蒜泥醬
香菜 一大匙
蒜泥 一大匙
薑泥 半大匙
辣椒末 半大匙
醬油 半大匙
素蠔油 一大匙
黑醋 一大匙
白醋 一大匙
味霖 半大匙
一大匙
香油 少許
  • 1將土魠魚用一點點鹽與玉米粉裹上。放入三大匙的熱鍋熱油中兩面煎。煎熟放入盤中。
  • 2佐上蒜泥醬。OK~
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2013/08/12 發表 3,129 瀏覽

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