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【消暑料理】海鮮沙拉

【消暑料理】海鮮沙拉

描述

最近實在是太熱了每天都沒胃口,來送冰涼的海鮮沙拉最受大家歡迎了!重要的是,只要花10分鐘就可以搞定了!

58 說讚

份量

10 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 草蝦仁切段(不切也可)、小花枝洗淨備用

    草蝦仁切段(不切也可)、小花枝洗淨備用

  • 將魷魚去膜切圈,頭部及觸鬚切適當長度

    將魷魚去膜切圈,頭部及觸鬚切適當長度

  • 將草蝦仁、魷魚、小花枝燙熟、放於冰水中冷卻後瀝乾

    將草蝦仁、魷魚、小花枝燙熟、放於冰水中冷卻後瀝乾

  • 小黃瓜去籽切丁(可比玉米粒稍大),玉米粒倒出後瀝乾

    小黃瓜去籽切丁(可比玉米粒稍大),玉米粒倒出後瀝乾

  • 在食用前再加適量沙拉(可慢慢加,避免沙拉不小心加太多了)

    在食用前再加適量沙拉(可慢慢加,避免沙拉不小心加太多了)

  • 加上芥茉調味(可依個人喜好增減,也是建議可分多次加入)

    加上芥茉調味(可依個人喜好增減,也是建議可分多次加入)

  • 美味的海鮮沙拉完成了,真的好簡單!

    美味的海鮮沙拉完成了,真的好簡單!

  • 以上食材備用時置於冰箱,等要上桌前再調沙拉及芥茉才不會因為調好太久沙拉會生水喔!

小撇步

【匯鮮市集 海鮮宅配】訂購海鮮網址~ http://www.enjoyfresh.com.tw/
(免加入會員即可訂購、可貨到收款、指定日期到貨,超方便!)
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【匯鮮市集】是以海魚為主要銷售產品的公司,品牌精神是:匯集新鮮、食在健康!因為消費者對於吃的安全、健康的訴求愈來愈重視,我們的目標是提供消費者新鮮、安全、健康、經濟的水產,讓更多人可以吃的更安心!【匯鮮市集】每項產品進口時皆有檢驗,產品也都在產地處理好後就急速冷凍,以確保水產呈現最新鮮的狀態!所有的產品皆由HACCP廠處理,對處理過程嚴格控管,我們以所有的客戶都吃的安心與健康為我們服務客戶的宗旨!

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