焗香草雞脾仔伴土豆


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一個人的晚餐,簡易又豐富。

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份量
1 人份
食材
  • 1
    雞脾仔洗淨,用蒜蓉、鹽、豉油、糖、生粉醃半小時備用。
  • 2
    薯仔洗淨切塊,放入滾水加鹽拾熟備用。
  • 3
    預熱焗爐220度,將薯仔放於焗盤上撒上雜錦香草及黑胡椒。
  • 4
    將雞脾仔放於薯仔上,再撒上雜錦香草及黑胡椒。
  • 5
    將材料放入焗爐220度烤15分鐘,把雞脾仔轉身再烤15分鐘至金黃即可。
2014/08/25 發表 5,520 瀏覽
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