【食在好料理】起司南瓜派
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食材
南瓜丁
100g
洋蔥丁
20g
花椰菜丁
20g
百里香
少許
蘑菇丁
20g
起司
適量
墨西哥餅皮
4片
奶油
少許
鮮奶油
30g
鹽胡椒
少許
百里香
少許
-
1鍋中入奶油炒香洋蔥、蘑菇、花椰菜、南瓜、百里香。
-
2加入鮮奶油拌勻調味後備用。
-
3餅皮兩面乾烙至軟，包入炒好的餡料，放上起司，再疊上一片餅皮，入鍋中略為加熱一下即可。