紅油醋水果沙拉 ♥水果沙拉1♥

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水果沙拉不需硬做,買到香氣不足或水分缺缺的水果?拿來利用剛剛好。

紅酒醋 或 水果醋 點一些些,麻雀變鳳凰。很甜的芭樂或柚子,請直接食用,勿糟蹋。

(~直接買便宜的水果也ok )

食材

食材︰白柚(或葡萄柚) 1/2個
食材︰泰國芭樂 1個
沙拉醬汁
紅酒醋 2大匙
橄欖油 1大匙
少許
  • 1 芭樂切丁,柚子剝出果肉,裝盤
  • 2 沙拉醬汁 打勻淋上,開動。
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小撇步

* 紅酒醋 可以用果香較重的果汁加上蜂蜜取代,像金桔、百香果、檸檬。

* 夏天非常適合水果沙拉,水果可以一次多準備些 (擠上少許檸檬汁防氧化)。

2013/08/07 發表 4,289 瀏覽

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