[九陽豆漿機]豆渣甜甜圈

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豆渣做的甜甜圈能增添豆香和膳食纖維
炸好後滾一層糖或巧克力都好吃
可愛模樣廣受大人小孩的喜愛

食材

豆渣 80克
鬆餅粉 120克
玉米粉或低粉 60克
1顆
奶油(隔水融化) 1匙
適量
巧克力 適量
九陽豆漿機 1台
  • 1將粉類過篩加豆渣、蛋、糖、奶油拌勻成麵糰。
  • 2桌面撒些麵粉、將麵糰桿至厚度1.5公分左右,用甜甜圈模或大圓圈壓、再用小圓圈壓中間。
  • 3將壓出的甜甜圈麵糰放在烘培紙上
  • 4連同紙放進油溫160~170度,炸至金黃(紙浮起來就夾掉)。
  • 5以融化的巧克力畫些可愛表情
  • 6或裹一層糖粉~~
  • 7用九陽豆漿機煮豆漿、方便好喝,豆渣做點心更是好吃^^
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小撇步

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2013/08/06 發表 9,350 瀏覽

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討論共 1 則

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請問如果沒有市售的鬆餅粉
可以用什麼粉代替呢?謝謝你😁

3 個月前