黑糖寒天洋菜奶凍

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黑糖是一種未經提煉的純糖,含有豐富的鈣鐵、核黃素、尼克酸及 錳、鋅、鎂等微量元素,經過研究證實,黑糖具有改善血管硬化的作用,且其中含有黑色物質能阻止血清中的中性脂肪及胰島素的含量上升,因此黑糖具有防止肥胖及改 善動脈硬化的功能。 所以囉~吃點黑糖製品應該還不錯啦^^

份量4人份 烹調時間20分鐘

食材

寒天洋菜粉 1包
黑糖 適量
1000cc
  • 1 先將一包含天洋菜粉倒入1000CC的冷水攪拌均勻 開火煮沸2-3分在加上黑糖煮勻
  • 2 倒入模型中待涼~放入冰箱冷藏即可
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小撇步

你也可以將黑糖改成你喜歡的口味.如咖啡,抹茶...等
或加上鮮奶就是一杯清涼解渴的黑糖奶凍飲喔^^
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2013/08/01 發表 9,828 瀏覽

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