Mei 148 食譜 6,630 粉絲 追蹤 【芒果&玉米脆片鮮奶酪】 描述 現在外面賣的甜點難免會讓家長感到不安心,那就自己動手做吧~超簡單的鮮奶酪,加上目前盛產的芒果,再加入玉米脆片,真的是美味又好吃喔! #素食 #蔬食 #家常食材 #水果 #芒果 215 說讚 4 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 鮮奶 200克 動物鮮奶油我用安佳 100克 吉利T粉 約5克 細砂糖 30克 芒果 半顆 玉米脆片 少許 步驟 步驟1 先將吉利T粉與細砂糖攪拌均勻,再倒入鮮奶和動物性鮮奶油然後加熱攪拌使全部材料充分溶解,攪拌至冒小泡泡但未沸騰的狀態即可熄火 步驟2趁凝固前分裝於模型,放涼後即可放入冰箱 步驟3將半顆芒果一半用果汁機打成汁,剩下的切成小丁狀,然後在鮮奶酪上先淋上芒果汁,接著放上芒果丁及玉米脆片就完成囉~ 7,398 瀏覽 2013/07/31 發表