簡單烤薯條 - 香烤脆薯

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自己烤的薯條非常酥脆,足以取代油炸薯條而且做法簡單方便,也比較健康,重點是可以加上自己喜歡的調味料,隨時變換口味,想吃薯條時自己烤上一烤,不需要再買外面的冷凍薯條或出門吃了。

份量2人份 烹調時間60分鐘

食材

褐色馬鈴薯 3顆
薯條調味料
帕瑪森起司粉 2大匙
2大匙
香蒜粉 1大匙
匈牙利紅椒粉 1大匙
鹽、黑胡椒 適量
  • 1 烤箱預熱230-250度C,將馬鈴薯洗淨擦乾,切成細條狀,與薯條調味料均勻伴一伴。
  • 2 將烤盤抹上一點油,放入拌好調味料的薯條,薯條與薯條之間要有空隙,進烤箱烤35-40分鐘或烤至金黃焦脆即可。
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2013/07/31 發表 8,764 瀏覽

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