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份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
馬鈴薯
2顆
葵花油
1碗
蕃茄醬
適量
  • 1
    馬鈴薯洗淨切條 粗細約0.5-1公分 放濾網上濾掉水份備用
  • 2
    平底鍋放入炸油,開中小小火,放入馬鈴薯條,小火慢慢炸會比較脆。
  • 3
    約10分鐘左右薯條變黃褐色即可起鍋。
小撇步

1、用小火慢慢炸,是薯條會脆的關鍵唷!

2、油炸物損壞健康,要少吃

2016/12/13 發表 5,722 瀏覽
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