百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Pei Pei Wu
4 食譜 2 粉絲

瓜仔肉丸子

瓜仔肉丸子

描述

誰說做丸子很麻煩,用家中現成的食材,輕鬆完成....

444 說讚 5 一起做

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 將豬絞肉加鹽摔打,直到豬肉出現黏性

  • 加入末,末,味全花瓜末,湯汁少許,太白粉少許,胡椒粉,香油,抓勻即可

  • 捏成球狀放入盤中,電鍋蒸10min即可

  • 完成後倒出湯汁,些微太白粉勾芡,淋在丸子上,灑上花即完成

小撇步

1. 可加入豆腐增加柔軟度.
2. 可加入五香粉,增加不一樣的香氣.
3. 太白粉不可加入太多喔,丸子變的粉粉的就不好吃了.

1.4 萬 瀏覽
avatar
Pei Pei Wu 4 食譜 2 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

地瓜 義大利麵 粽子 雞湯 麻婆豆腐 杏鮑菇 鮭魚 打拋豬 雞胸肉 南瓜 四季豆 雞蛋豆腐 高麗菜 馬鈴薯燉肉 竹筍 酸辣湯 低脂高蛋白 馬鈴薯 菠菜 家常菜 湯麵 台式泡菜 小黃瓜 蒸蛋 炒麵 涼拌小黃瓜 滷肉 玉米濃湯 白菜滷 金針菇 番茄 香菇雞湯 炒飯 茄子 排骨 餅乾 糖葫蘆 娃娃菜 番茄炒蛋 早餐 雞肉 高麗菜飯 糖醋排骨 三杯雞 花椰菜 瓜仔肉 櫛瓜 蕃茄燉牛肉 豆腐