【可拉的鏡頭】夜市版炒米粉
食材
北部肉燥汁
適量
豆芽
一包
紅蘿蔔
少許
米粉
20元
香菜
少許
蒜泥
少許
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1 延續這一篇 http://icook.tw/recipes/51947
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2 鍋中留大約半碗的湯汁（滷肉汁），米粉泡水五分鐘，加入滷汁裡拌。 -
3 一邊拌，放入一些紅蘿蔔絲，一起拌！ 到熟了Ｑ度也剛好。
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4 先盛起來備用。
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5 要上桌前，再放一些燙豆芽（加香油與鹽燙），香菜，滷肉塊與汁，蒜泥～香油！！ 香噴噴上桌！！^^
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