【可拉的鏡頭】夜市版炒米粉

514 留言 0
1 人跟著做 Picture?width=80&height=80

這盤炒米粉,是仿做夜市與豬血湯一起賣的那種,哈哈~夏天天氣熱,白飯有點吃不下,來盤炒米粉,味口大開。

這篇是延用
http://icook.tw/recipes/51947
這篇的肉燥~^^

份量4人份 烹調時間30分鐘

食材

北部肉燥汁 適量
豆芽 一包
紅蘿蔔 少許
米粉 20元
香菜 少許
蒜泥 少許
  • 2鍋中留大約半碗的湯汁(滷肉汁),米粉泡水五分鐘,加入滷汁裡拌。
  • 3一邊拌,放入一些紅蘿蔔絲,一起拌! 到熟了Q度也剛好。
  • 4先盛起來備用。
  • 5要上桌前,再放一些燙豆芽(加香油與鹽燙),香菜,滷肉塊與汁,蒜泥~香油!! 香噴噴上桌!!^^
贊助
2013/07/28 發表 1.3 萬 瀏覽

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣