【可拉的鏡頭】夜市版炒米粉
【可拉的鏡頭】夜市版炒米粉
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這盤炒米粉，是仿做夜市與豬血湯一起賣的那種，哈哈~夏天天氣熱，白飯有點吃不下，來盤炒米粉，味口大開。
這篇是延用
http://icook.tw/recipes/51947
這篇的肉燥~^^
份量
4
人份
時間
30
分鐘
食材
北部肉燥汁
適量
豆芽
一包
紅蘿蔔
少許
米粉
20元
香菜
少許
蒜泥
少許
-
1
-
2鍋中留大約半碗的湯汁（滷肉汁），米粉泡水五分鐘，加入滷汁裡拌。 -
3一邊拌，放入一些紅蘿蔔絲，一起拌！ 到熟了Ｑ度也剛好。
-
4先盛起來備用。
-
5要上桌前，再放一些燙豆芽（加香油與鹽燙），香菜，滷肉塊與汁，蒜泥～香油！！ 香噴噴上桌！！^^
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