電鍋做地瓜什錦炒飯

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看到標題有沒有驚訝了一下?
炒飯怎會是電鍋料理
不用懷疑今天就來告訴妳們唷!

而且比平常的炒飯更香甜
也少了油膩的感覺呢!

好多媽咪都會求助
我真的不會煮菜怎辦?
一點都不用擔心這個問題
台灣的大同電鍋真的是每個家庭的基本配備阿!

開始來替大家解答囉!

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

1杯

1~1.2杯(照平常主飯的比例)

0.5杯

適量

雞蛋(炒過備用)

2個

1大匙

適量

適量(可有可無~提香而已)

1
將米洗乾淨+水舖上地瓜片在鋪上三色豆
2
加入鹽巴跟黑胡椒粉跟沙拉油
3
電鍋外鍋加入一杯水(一樣是平常煮飯程序)
4
將蒸熟的飯+炒好的蛋攪拌均勻
5
最後試一下味道鹹度是否OK即可

小撇步

簡單吧~ 誰說電鍋不能做炒飯
趕緊動手做看看

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2013/07/28 發表 1.1 萬瀏覽

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