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電鍋版肉桂蘋果蛋炒飯

電鍋版肉桂蘋果蛋炒飯

描述

找手邊的食材變化ㄧ下,蠻不錯的^_^

31 說讚

份量

2 人份

步驟

  • 洋蔥玉米筍洗淨切丁及切段,蘋果洗淨去皮切丁

  • 先在電鍋內放料理紙,倒入適量苦茶油

  • 待油熱後打入2個雞蛋拌炒,蓋鍋蓋悶1分鐘,放入洋蔥丁及切段玉米筍,拌炒後悶1分鐘放入冷飯拌炒,在悶15-20分鐘

  • 開鍋蓋加入咖哩粉及鹽調味,盛盤撒上肉桂粉完成

小撇步

最後步驟也可換成黑胡椒粒也不錯

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