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塔咪的生活狂想曲
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泰式酸辣涼拌菇菇

泰式酸辣涼拌菇菇

描述

燠熱的夏天,身體熱呼呼讓食慾也跟著變差~
將菇菇混以各式蔬食,淋上酸酸辣辣又甜甜的泰式醬料,爽口開胃,為炎炎夏日降溫不少呢!
讓這盤清爽又健康的泰式酸辣涼拌菇菇成為夏日餐桌的"良伴"吧!

有空來部落格坐坐喔
http://cksmom.pixnet.net/blog
粉絲專頁
https://www.facebook.com/cksmom0910

494 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

蔬食
醬汁
配料

步驟

  • 將所有食材、醬汁準備好,醬汁部分先以冷開水將糖攪拌融解,再和其餘調味料混和拌勻

    將所有食材、醬汁準備好,醬汁部分先以冷開水將糖攪拌融解,再和其餘調味料混和拌勻

  • 將蔬食類放入保鮮盒

    將蔬食類放入保鮮盒

  • 將醬汁倒入蔬食中拌勻

    將醬汁倒入蔬食中拌勻

  • 蓋上保鮮盒搖晃拌勻使之盡速入味,放置於冰箱中約15分鐘

    蓋上保鮮盒搖晃拌勻使之盡速入味,放置於冰箱中約15分鐘

  • 取出盛盤前再將碎花生、九層塔末倒入混和拌勻

    取出盛盤前再將碎花生九層塔末倒入混和拌勻

  • 盛盤,清爽開胃上桌^^

    盛盤,清爽開胃上桌^^

小撇步

**利用保鮮盒可以輕鬆搖晃均勻不沾手,並可加速醬汁入味,放置冰箱後也不會擔心異味入侵:)

有空來可以來部落格坐坐喔^^
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塔咪的生活狂想曲 318 食譜 3,335 粉絲

生活隨意寫,寫意過生活~ 回歸柴米油鹽的日子裡,體會平淡的幸福滋味!

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