鯖魚三明治 假日的早午餐。三明治餡料可前ㄧ晚做好,隔早便有輕鬆的早餐! FB ↓↓↓↓ https://www.facebook.com/pages/La-cuisi...

鯖魚三明治


Chris Lee
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假日的早午餐。三明治餡料可前ㄧ晚做好,隔早便有輕鬆的早餐!

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份量
3 人份
食材
  • 1
    內餡:1. 鯖魚兩面煎熟,去除魚皮。2. 用叉子壓碎。3. 加進桂冠沙拉(甜味美乃滋)。4. 加入芥末醬及黑胡椒粉後,充分攪拌。放入冰箱冷藏。
  • 2
    麵包片先抹上抹醬,放上生菜。抹醬亦可用桂冠沙拉代替。
  • 3
    生菜上面放上內餡
  • 4
    上面的麵包片亦抹上抹醬,再蓋上。
  • 5
    清脆,無負擔。
小撇步

1. 麵包可用佛卡夏,法棍,拖鞋麵包,全麥土司或鄉村麵包。
2. 奶油乳酪抹醬,家樂福有賣。寶宏牌子。若要自己做:奶油乳酪+鮮奶油+白糖,打勻即可。

2013/07/27 發表 1.2 萬 瀏覽
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