迷你豆渣多拿滋~九陽豆漿機

描述
記得幾年前到東京的吉祥寺車站附近,有一條充滿特色的美食街道,那裡有家健康多拿滋專賣店就是用豆漿&豆渣來製作的唷~
這家店標榜健康,所以多拿滋外面沒有沾上大量的糖粉,而今天是要做給寶貝當點心,所以我就很大方的灑上糖粒^o^
因為是用九陽豆漿機所研磨的豆渣,質地相當細緻,所以食用時口感中的豆渣纖維不會太粗糙ㄛ,不管是熱的or冷的都非常好吃喔,有空不仿一試~
步驟
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將食材備齊~
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運用九陽豆漿機,將豆漿&豆渣先準備好~
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將酵母粉倒入豆漿中混合拌勻,放置3分鐘~
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將麵粉過篩後,加入豆渣、糖、奶油與3步驟,一起揉搓成麵糰,蓋上保鮮膜放置30分鐘發酵~
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再取出麵糰,分成適當大小的球狀,放置10分鐘發酵~
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起油鍋,用中小火將麵糰炸至金黃~
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起鍋,用廚房紙巾吸乾多餘的油脂,趁熱灑上糖粉~
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好吃的"迷你豆渣多拿滋"上桌品嚐囉~^o^
小撇步
九陽豆漿機,完整釋放食材營養
美味、健康,輕鬆就能搞定
豆漿機創意料理大募集,萬元好禮等著您
驗上分享食譜還可以得好禮
活動網址:https://icook.tw/joyoung