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大翁養生廚房
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三杯栗子杏包菇

三杯栗子杏包菇

描述

三杯栗子杏包菇:簡單烹煮好吃營養不燥熱,取材在薑,與九層塔比率比一般料理多一些,整體食材原汁原味溶合,吃起來感覺不錯,有天然香味及甜味。

124 說讚

份量

4 人份

食材

材料B
調味料

步驟

  • 將全部材料洗淨,大紅棗剪成3片,加適量水與枸杞一起浸泡備用。

    將全部材料洗淨,大紅棗剪成3片,加適量水與枸杞一起浸泡備用。

  • 杏包菇滾刀塊、豆腐切方塊狀,香菇切4片、薑切斜片

    杏包菇滾刀塊、豆腐切方塊狀,香菇切4片、切斜片

  • 起油鍋加適量冷壓芝麻油,放薑及香菇先略炒,再將所有做法1、2材料放入,加少許鹽、醬油一起拌均燜煮至入味即可起鍋

    起油鍋加適量冷壓芝麻油,放香菇先略炒,再將所有做法1、2材料放入,加少許鹽、醬油一起拌均燜煮至入味即可起鍋

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