♥我的手作料理♥小披薩
食材
玉米粒
100g
吐司
5片
青椒
半個
紅椒
半個
去骨雞腿
1支
鳳梨
1/4顆
起士絲
150g
九層塔
少許
鹽
少許
義大利麵醬
5大匙
黑胡椒
適量
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1 去骨雞腿剝掉皮,雞肉切小塊備用.
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2 鳳梨去心切小塊,紅椒青椒切小塊,九層塔切末.
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3 吐司切邊,用擀麵棍擀薄,抹一層麵醬,放一點九層塔末,撒滿起士絲.
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4 雞皮放進鍋裏煸至出油後皮丟掉,雞油炒香肉塊,鳳 梨,續入紅椒青椒略拌加入鹽,黑胡椒.
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5 炒好的食材平均放在吐司皮上,再放上玉米粒,撒少許起士絲, 移入烤箱200度烤15分鐘,至表皮呈金黃,披薩完成了.
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