金黃玉米球
份量
6
人份
時間
10
分鐘
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1將蕃茄切碎,芹菜葉切細。 -
2將所有材料跟調味料放入盆中。
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3攪拌均勻。
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4油溫大約130度左右,麵糰抓在手中,用虎口將麵糰擠到油鍋中(像擠貢丸一樣大小,太大不容易炸熟)。
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5中火炸約2分鐘後撈出,火不能太大不然裡面炸不熟。
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6油溫升至150度左右,再入油鍋,炸至金黃即可。
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