百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小毓の饗樂廚房🍳
447 食譜 2.3 萬 粉絲

玉米濃湯🌽10分鐘快速上桌

玉米濃湯🌽10分鐘快速上桌

描述

有別於市售的料理包,動手自己做,料多又味美!大人小孩都愛的玉米濃湯,搭配義大利麵、燉飯或水餃,都好適合耶👍

歡迎追蹤FB👉http://www.facebook.com/syukitchen

份量

6 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將火腿片切丁;玉米粒將罐頭的鹽水瀝乾;其它材料備齊。

    將火腿片切丁;玉米粒將罐頭的鹽水瀝乾;其它材料備齊。

  • 奶油放入鍋內,開小小火將奶油煮至融化(火力過大奶油易燒焦),再放入火腿片拌炒至熟。

    奶油放入鍋內,開小小火將奶油煮至融化(火力過大奶油易燒焦),再放入火腿片拌炒至熟。

  • 倒入玉米粒及玉米醬拌勻。

    倒入玉米粒及玉米醬拌勻。

  • 再倒入牛頭牌原味高湯-雞肉風味以及鮮奶,轉中火至煮沸。

    再倒入牛頭牌原味高湯-雞肉風味以及鮮奶,轉中火至煮沸。

  • 將蛋打散倒入鍋內,靜置約20-30秒至成型,再用湯杓將其攪散。

    將蛋打散倒入鍋內,靜置約20-30秒至成型,再用湯杓將其攪散。

  • 起鍋前撒上黑胡椒粒拌勻就完成囉!(因高湯已有鹹味,我覺得不需要再加鹽哦)

    起鍋前撒上黑胡椒粒拌勻就完成囉!(因高湯已有鹹味,我覺得不需要再加鹽哦)

小撇步

1.因玉米醬已是稠狀,可不需再勾芡,如喜歡濃稠感的人,可自行調至芡水,於最後倒入拌好的芡水(30cc水+1/3茶匙太白粉)

歡迎追蹤FB👉http://www.facebook.com/syukitchen

53.3 萬 瀏覽
avatar
小毓の饗樂廚房🍳 447 食譜 2.3 萬 粉絲

我相信料理不該有框架,而是用心與創意交織出的美味體驗!簡單的食材,透過用心烹調,也能創造出獨特的美味!讓我們一起探索料理的無限可能,讓做菜變成充滿樂趣的過程,品味簡單卻不平凡的美食人生! 👉歡迎加入FB粉絲頁一起玩料理www.facebook.com/syu.kitchen IG🔎syu.kitchen 合作洽談👉[email protected]

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 8 則
default avatar

大家都在查

杏鮑菇 櫛瓜 麻婆豆腐 四季豆 糖醋排骨 香菇雞湯 雞肉 家常菜 娃娃菜 番茄 高麗菜 茄子 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆 菠菜 豆腐 番茄炒蛋 粽子 排骨 鮭魚 雞胸肉 蒸蛋 滷肉 涼拌小黃瓜 餅乾 竹筍 地瓜 台式泡菜 花椰菜 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 雞蛋豆腐 金針菇 玉米濃湯 低脂高蛋白 瓜仔肉 炒飯 高麗菜飯 湯麵 三杯雞 小黃瓜 義大利麵 炒麵 白菜滷 馬鈴薯 打拋豬 南瓜 雞湯 早餐