百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Tai Tai Fon泰泰 風
238 食譜 1,157 粉絲

♦泰泰風♦裹蕉葉的芋頭椰香糯米卡儂

♦泰泰風♦裹蕉葉的芋頭椰香糯米卡儂

描述

芋頭正當產季 不吃太可惜
咱台灣吃芋頭鹹的是炊芋頭糕 甜的是蜜著糖吃
泰國最常的是以椰漿椰糖煮熟它
另一種甜的吃法會令人不知不覺多吃好幾塊呢

267 說讚

食材

步驟

  • 芋頭切塊備用

    芋頭切塊備用

  • 糯米蒸熟拌椰漿糖備用

    糯米蒸熟拌椰漿糖備用

  • 香蕉葉洗淨 過火烤一下就準備要包了 (傳統的竹葉也可以)

    香蕉葉洗淨 過火烤一下就準備要包了 (傳統的竹葉也可以)

  • 一湯匙糯米鋪底再置放幾塊芋頭

    一湯匙糯米鋪底再置放幾塊芋頭

  • 再蓋上一匙糯米

    再蓋上一匙糯米

  • 可以用繩綁裹 也可以牙籤固定

    可以用繩綁裹 也可以牙籤固定

  • 包法如圖

    包法如圖

  • 包法如圖

    包法如圖

  • 包成三角形也滿好玩的

    包成三角形也滿好玩的

  • 放鍋裡蒸..30分

    放鍋裡蒸..30分

  • 蒸好了

    蒸好了

  • 打開來..好想趕快吃一口

    打開來..好想趕快吃一口

  • 跟台灣不太一樣得吃法 讓您一口接一口

    跟台灣不太一樣得吃法 讓您一口接一口

小撇步

更多好料都在~食尚廚房泰泰風部落格
http://blog.xuite.net/taitaifon/twblog
FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/Taitaifon
產品訂購官方網站http://taitaifon.com/

7,427 瀏覽
avatar
Tai Tai Fon泰泰 風 238 食譜 1,157 粉絲

Laura(蘿拉)曾長居泰國而熟悉泰式料理那種天然辛香料草的運用 回國後因與朋友分享品嚐而成為泰式料理傳授者. 之後重返泰國的餐飲職業訓練機構習得正統的技藝而正式開班授徒 在教學中所炒製的醬料深受學員的喜愛而小量手做販售,又自創品牌, 以系列產品詮釋泰國風的時尚美味。是集「研發」與「教學」於一身的泰式料理專家 粉絲專頁 https://www.facebook.com/Taitaifon

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

低脂高蛋白 玉米濃湯 白菜滷 地瓜 小黃瓜 竹筍 娃娃菜 杏鮑菇 鮭魚 涼拌小黃瓜 早餐 雞肉 麻婆豆腐 粽子 炒飯 台式泡菜 番茄 三杯雞 花椰菜 金針菇 豆腐 餅乾 高麗菜 排骨 打拋豬 義大利麵 四季豆 炒麵 馬鈴薯燉肉 家常菜 雞蛋豆腐 糖醋排骨 蕃茄燉牛肉 雞湯 糖葫蘆 酸辣湯 雞胸肉 瓜仔肉 蒸蛋 櫛瓜 湯麵 菠菜 番茄炒蛋 馬鈴薯 茄子 南瓜 香菇雞湯 滷肉 高麗菜飯