家樂氏Special K香脆麥米片--蔬菜燴麵疙瘩
家樂氏Special K香脆麥米片--蔬菜燴麵疙瘩
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誰說Special K香脆麥米片只能做西式料理？
所以我用中式做法，兼具營養
這道菜吃起來，蔬菜咬下有脆脆口感，加上高纖的麵疙瘩，帶有穀麥香氣，酸酸甜甜(麥米片有微甜味道)微辣，燴菜做法，不會太乾，搭配酸梅汁，整個很適合夏天開胃。
http://www.specialk.tw/Home.aspx
份量
2
人份
時間
30
分鐘
食材
Special K香脆麥米片
400G
中筋麵粉
200G
水
少許
玉米粉
少許
辣椒
少許
生菜
少許
紅蘿蔔
少許
空心菜
一把
-
1麵粉+Special K香脆麥米片+水，揉成麵團 -
2水燒開後，麵糰小塊狀，放入鍋中(要攪動熱水， 以免麵糰黏在一起)
-
3將麵疙瘩饒起放涼
-
4加入蒜/辣椒片爆香
-
5加入水/青菜/味林少許/醬油少許/玉米粉少許
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6在麵疙瘩淋上燴醬
-
7搭上自製酸梅汁，完成
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