【食在好料理】越南春捲

2013/07/15 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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食材

越南春捲皮 2張
豆芽 適量
豌豆嬰 適量
2隻
九層塔 適量
紅蘿蔔 適量
薄荷 4片
醬料
檸檬汁 2匙
1匙
魚露 少許
  • 1 紅蘿蔔切絲備用。
  • 2 蝦燙熟備用。
  • 3 檸檬汁、魚露、糖調勻成醬汁備用。
  • 4 春捲皮沾濕,捲入蝦、薄荷等食材捲起切段,沾醬汁食用即可。
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