簡易白醬製備!!!

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一直吃清炒蒜味的義大利麵也是會膩的,來試試做白醬,好用在義大利麵上。
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75折免運活動,好評登場!!!

試吃套組:
經典蒜頭奶油醬+頂級黑松露奶油醬
,各一盒。

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[鹿和良倉]只給家人吃的美味。

食材 15 分鐘

經典蒜頭奶油醬 一杯
低筋麵粉 70克
500克
鮮奶 200克
  • 1 將 鹿和良倉 經典蒜頭奶油醬 拿出退冰3~5分鐘。
  • 2 整杯直接倒入鍋中,使用小火。
  • 3 奶油醬化開後倒入麵粉。
  • 4 倒入麵粉後拌勻成團。
  • 5 成團後,慢慢倒入水去拌開。
  • 6 水加完且麵粉糰拌開後,就可加入牛奶。
  • 7 拌煮至濃稠即可!!
  • 8 附註:小火示意圖。
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小撇步

如果一次用不完,可以分成小包裝去冷凍備用!!!
並在一個月內用畢。
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[鹿和良倉]
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2013/07/12 發表 1.7 萬 瀏覽

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