【好菇道】蠔油雙菇

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利用家常調味料,拌入蒸熟的好菇道菇菇中,簡單好滋味,營養豐富~連小朋友都能嘗試做做看!

食材 (3 人份 5 分鐘

1支
好菇道雪白菇 1包
好菇道鴻喜菇 1包
調味料
蠔油 1大匙
2大匙
1/4茶匙
太白粉 1/2茶匙
麻油 數滴
  • 1 雪白菇和鴻喜菇分成一束一束,排入盤中,再放入電鍋中,外鍋中加1/2杯水,蒸5分鐘至熟,取出。
  • 2 小鍋中放入蒸菇的湯汁和調味料,煮滾後淋在兩種菇上。
  • 3 最後加上細蔥拌入
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2013/07/11 發表 9,142 瀏覽

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