「桂冠夏至涼拌」蕎麥香鬆黃金小丸子

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這是一道無油煙的簡單料理,食材隨手可得,主角是桂冠沙拉及黃金魚蛋,可以當孩子下課後墊墊肚子的小點心或零食,讓孩子自己DIY也能得心應手,甜甜的沙拉+柴魚片+海苔味香鬆,整個口感味道輕易征服孩子們的味蕾,一顆接一顆,魚蛋Q彈有勁,熱熱的好吃,放涼吃更有彈性更佳美味。沙拉的甜、柴魚的鮮、蕎麥香鬆的香、魚蛋脆彈可口,吃再多也吃不膩,夏天的午後來份「黃金小丸子」來消消暑吧!!!

份量2人份 烹調時間5分鐘

食材

桂冠黃金魚蛋 6顆
桂冠沙拉 適量
柴魚片 適量
蕎麥香鬆 適量
  • 1所有的食材…黃金魚蛋、桂冠沙拉、柴魚片、蕎麥香鬆
  • 2把六顆黃金魚蛋用熱水煮熟撈起
  • 3魚蛋稍涼後,擠上桂冠沙拉
  • 4撒上適量的蕎麥香鬆
  • 5最後再放上柴魚片就完成了
  • 6一口剛剛好的「黃金小丸子」
  • 7好吃
  • 8給我先吃啦
  • 9我也搶到一顆了
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小撇步

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2013/07/08 發表 3,456 瀏覽

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