「桂冠夏至涼拌」蕎麥香鬆黃金小丸子


Erin Chen
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這是一道無油煙的簡單料理,食材隨手可得,主角是桂冠沙拉及黃金魚蛋,可以當孩子下課後墊墊肚子的小點心或零食,讓孩子自己DIY也能得心應手,甜甜的沙拉+柴魚片+海苔味香鬆,整個口感味道輕易征服孩子們的味蕾,一顆接一顆,魚蛋Q彈有勁,熱熱的好吃,放涼吃更有彈性更佳美味。沙拉的甜、柴魚的鮮、蕎麥香鬆的香、魚蛋脆彈可口,吃再多也吃不膩,夏天的午後來份「黃金小丸子」來消消暑吧!!!

份量
2 人份
時間
5 分鐘
食材
  • 1
    所有的食材…黃金魚蛋、桂冠沙拉、柴魚片、蕎麥香鬆
  • 2
    把六顆黃金魚蛋用熱水煮熟撈起
  • 3
    魚蛋稍涼後,擠上桂冠沙拉
  • 4
    撒上適量的蕎麥香鬆
  • 5
    最後再放上柴魚片就完成了
  • 6
    一口剛剛好的「黃金小丸子」
  • 7
    好吃
  • 8
    給我先吃啦
  • 9
    我也搶到一顆了
小撇步

*夏至涼拌‧桂冠沙拉就醬玩 x 芙蓉豆腐揪愛玩,陪你度過最值得玩味的夏天!
【桂冠‧夏至涼拌】分享食譜抽好禮!
*活動網站: https://icook.tw/laurel
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2013/07/08 發表 3,540 瀏覽
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