Mimi♥紅糟燒肉 列印 306 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 沒時間醃肉，卻想吃到濃郁香氣的豬排？沒問題，這道菜的完成時間只要十分鐘，美味快速的懶人菜又一道！ 份量2人份 烹調時間10分鐘 食材 豬梅花肉薄片 300g 紅醩 100g 蔥花 1根 1 將豬梅花肉薄片放在容器中，倒入紅醩，用筷子或夾子讓每片肉片都均勻沾上一層紅醩。 2 中火熱平底鍋，加入2大匙油，一次煎約4片肉片，肉片很薄，只要約30秒就可以翻面，熟成即可排盤。 3 撒上蔥花就完成囉！ 贊助 小撇步 梅花豬肉帶有油花，有點油又不會太油，是煎豬排的理想選擇。 2013/07/08 發表 8,879 瀏覽
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