紅糟肉 Ilitta 15 食譜 22 粉絲 追蹤 9 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 台式小吃 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 豬梅花紅燒肉角 500g 薑泥 適量 蒜泥 適量 糖 適量 清酒 1大匙 紅糟醬 2大匙 片栗粉 適量 小黃瓜薄片 適量 里脊豬肉片 1-2片 1.豬梅花500g及里脊豬肉片，戳孔、拍打。 2.適量的薑泥、蒜泥、糖，1大匙清酒、2大匙紅糟醬抓醃。 3.沾片栗粉煎炸。 4.炸好後撈起吸油。 5.切片，小黃瓜薄片盛放在紅糟肉周邊。 6.沾醬。 2021/01/21 發表 1,302 瀏覽
