劉春玉 5 食譜 6 粉絲 追蹤 蒲瓜排骨湯 描述 炎炎夏日就是要來 一碗蒲瓜排骨湯 大人小孩都喜歡 已參加:節電省能料理大作戰 食譜募集活動 24 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 8 人份 時間 45 分鐘 食材 蒲瓜 半顆 排骨 排骨 200克 鹽 1.5克 水 1200cc 步驟 先將排骨洗乾淨 用熱水川燙過 洗淨再加入乾淨的水 將半顆蒲瓜切塊 加入 剛才的排骨湯 先在瓦斯爐煮滾再放到電鍋中 電鍋外加一杯水 按一下按鈕 準備 悶熱煮熟 最後再加入 鹽巴 大功告成 小撇步 這道料理很簡單 雖然蒲瓜 很難煮熟但用電鍋就事半功倍了 也能夠節約能源 2.6 萬 瀏覽 2020/06/22 發表