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食在好料理
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【食在好料理】乾煎大草蝦佐番茄洋蔥醬

【食在好料理】乾煎大草蝦佐番茄洋蔥醬
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食材

調味料

步驟

  • 將米酒、番茄醬、少許糖和一起,調勻成醬汁備用。

  • 熱鍋放上奶油,將蝦排列入鍋煎至上色。

  • 餘鍋用煎蝦釋出的油份爆香末、洋蔥末、甜椒丁,接著加入醬汁翻拌均勻。

  • 最後先將醬汁盛盤,再將煎好的草蝦擺上即完成。

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食在好料理 67 食譜 201 粉絲

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