百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Stephenie Lo
168 食譜 2,900 粉絲

手工果醬-藍莓葡萄果醬

手工果醬-藍莓葡萄果醬

描述

一年兩次的葡萄產季娘家媽媽總是送來2~3箱的信義葡萄...在加上上次客人來做客送了一盒溪湖葡萄....似乎有吃不完的葡萄!自製果醬不難~在於消耗的時間比較多~不過用點心思~自己也可以做出無添加物的濃郁香甜果醬喔~抹在麵包吐司上就可以當成營養的早餐或點心喔!我想...應該很少人可以抵抗果醬的美味吧^^

484 說讚

食材

步驟

  • 瓶子以熱水消毒過後放進烘碗機烘乾備用

  • 將葡萄以流動水淨泡約30分鐘~取出擦乾備用

    葡萄以流動水淨泡約30分鐘~取出擦乾備用

  • 把葡萄橫剖取出籽放進鍋中加入細冰糖和檸檬汁~先中小火熬煮待糖溶化後以大火收乾水分約剩下1/2的量...再以小火熬煮至收乾水分成現濃稠狀(一邊熬煮一邊記得攪拌喔)

    葡萄橫剖取出籽放進鍋中加入細冰糖和檸檬汁~先中小火熬煮待糖溶化後以大火收乾水分約剩下1/2的量...再以小火熬煮至收乾水分成現濃稠狀(一邊熬煮一邊記得攪拌喔)

  • 趁熱裝進果醬瓶裡~倒放置放涼...即可冰入冰箱裡
(有倒放置放涼果醬約可存放2~3個月~開封後冰箱冷藏則盡快吃完)

    趁熱裝進果醬瓶裡~倒放置放涼...即可冰入冰箱裡 (有倒放置放涼果醬約可存放2~3個月~開封後冰箱冷藏則盡快吃完)

  • 步驟5

    步驟5

  • 步驟6

    步驟6

小撇步

Stephenie House 樂在廚房 幸福手作FB粉絲團
https://www.facebook.com/StephenieHouseLeZaiChuFangXingFuShouZuo

樂在廚房 幸福手作http://www.wretch.cc/blog/Stephenie06

1.5 萬 瀏覽
avatar
Stephenie Lo 168 食譜 2,900 粉絲

Stephenie House 樂在廚房 幸福手作粉絲團https://www.facebook.com/StephenieHouseLeZaiChuFangXingFuShouZuo

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜飯 四季豆 雞蛋豆腐 打拋豬 粽子 滷肉 義大利麵 地瓜 雞胸肉 娃娃菜 菠菜 豆腐 早餐 三杯雞 白菜滷 玉米濃湯 家常菜 高麗菜 番茄炒蛋 糖醋排骨 雞肉 竹筍 湯麵 排骨 香菇雞湯 金針菇 炒飯 低脂高蛋白 杏鮑菇 麻婆豆腐 番茄 馬鈴薯燉肉 蒸蛋 糖葫蘆 瓜仔肉 花椰菜 櫛瓜 馬鈴薯 小黃瓜 餅乾 酸辣湯 茄子 鮭魚 雞湯 炒麵 涼拌小黃瓜 南瓜 台式泡菜 蕃茄燉牛肉