annie 770 食譜 2,031 粉絲 追蹤 蒜茸烤淡菜 描述 淡菜味道甘美,富含多種營養,不論蒸,煮,烤都各有風味,這是一道利用烤箱,前後只需15分鐘就可上菜的簡易料理.濃濃的蒜香搭配橄欖油,還蠻合的. 109 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 15 分鐘 食材 紐西蘭半邊淡菜 1盒 大蒜 半球 黑胡椒 適量 橄欖油 適量 鹽 少許 巴西利parsley 少許 步驟 淡菜洗淨擦乾. 大蒜剝好磨成泥,加少量的鹽,與橄欖油拌勻,現磨黑胡椒粉拌勻成調料,均勻的抹在淡菜上,350F烤約8-10分鐘. 巴西利切碎,撒在淡菜上就可裝盤出菜了. 1.3 萬 瀏覽 2013/07/02 發表