日式鮭魚蓋飯

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做法很簡單,而且又超好吃,
即使是新手也輕易料理^^

食材

鮭魚 1片
海苔絲 適量
1片
醬油 2湯匙
味醂 2湯匙
1湯匙
適量
  • 1 鮭魚洗乾淨後加入鹽醃大概30分鐘
  • 2 鍋子放入少許的油,加熱後放入醃好的鮭魚,煎至兩面呈金黃色後起鍋備用
  • 3 鍋子留下少許的油放入姜片煎一煎後放入調味料煮至粘稠後淋在煎好的鮭魚上
  • 4 最後在上面灑上少許海苔絲,日式鮭魚就完成囉!
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小撇步

蓋飯上的其他配料可自行搭配喲~

2013/06/29 發表 4,723 瀏覽

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