《九陽上菜》豆漿山藥雞盅

Name: 《九陽上菜》豆漿山藥雞盅 by 九陽上菜
Ingredients: 山藥 200公克; 雞腿 2支; 枸杞 15公克; 紅棗 6顆; 薑 10公克; 豆漿高湯 1000c.c; [調味料]鹽 1小匙; [調味料]糖 1/2小匙; [祕密法寶]九陽豆漿機 1台

描述

隨著豆漿機的技術日益革新，現今的豆漿機，幾乎可稱為料理機了。除了利用純黃豆或是搭配各式豆穀變化而成的五穀漿品之外，還可製作濃湯、果汁、果醬、米糊等各式料理；只要擁有一台豆漿機，加上一些巧思，各種料理隨您變化，為您家的餐桌增添餐飲趣味！

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食材

山藥

200公克
雞腿

2支
枸杞

15公克
紅棗

6顆
薑

10公克
豆漿高湯

1000c.c

調味料

鹽

1小匙
糖

1/2小匙

祕密法寶

九陽豆漿機

1台

步驟

山藥去皮、洗淨，切塊；枸杞加水泡軟，撈出、瀝乾；紅棗洗淨；薑去皮，切片備用
雞腿洗淨，放入滾水汆燙，撈出、沖淨，盛入燉盅，加入薑片、紅棗及山藥，倒入豆漿高湯，碗口封上保鮮膜，移入蒸鍋隔水蒸燉１小時，取出，加入枸杞及調味料調勻即可

小撇步

九陽身為豆漿機的開創者與領導者，擁有多項專利技術，運用超微精磨、五穀精磨和無網精磨技術，領先研發最好的豆漿機，能將食材磨的更細緻，完整釋放食材營養，美味、健康，輕鬆就能搞定！

九陽官網 http://www.joyoung.tw
歡迎加入九陽粉絲團 http://www.facebook.com/joyoung.tw

*圖文由人類智庫研發提供

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2013/06/28 發表

九陽上菜 50 食譜 168 粉絲

九陽身為豆漿機的開創者與領導者，擁有多項專利技術，運用超微精磨、五穀精磨和無網精磨技術，領先研發最好的豆漿機，能將食材磨的更細緻，完整釋放食材營養，美味、健康，輕鬆就能搞定！九陽官網 http://www.joyoung.tw 歡迎加入九陽粉絲團 http://www.facebook.com/joyoung.tw

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