蠔油西蘭花


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懶人也能輕易掌握的美食.西蘭花是抗癌好手.

份量
2 人份
時間
5 分鐘
食材
一顆
3湯匙
適量
適量
  • 1
    西蘭花切小塊加入小蘇打洗淨
  • 2
    將西蘭花入熱水汆燙1分鐘,利於保持顏色. 撈起備用
  • 3
    鍋中加油,將蒜粒炒香后放入西蘭花翻炒, 快速翻炒1-2分鐘加入蠔油起過
  • 4
    裝盤
小撇步

想要西蘭花成球狀只需用個中碗將西蘭花擺成球狀反扣在碟中即可.

2013/06/28 發表 6,243 瀏覽
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