CDE 春卷皮都可以做批薩PIZZA


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烹飪是一種藝術,從廚房到餐桌上的過程中,從來沒有錯與對,只有好吃不好吃,喜歡不喜歡。我只想用簡單食材為沉悶一天添點色彩。

下一次用春卷皮做甜品。續....

份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
主材料
春卷皮
6-8片
番茄醬
適量
配料A
蝦仁
適量
乾貝/帶子
適量
玉米
適量
洋裝蔥/乾蔥
適量
雞肉香腸
適量
橄欖
適量
配料B
巴馬乾酪/義大利白乾酪
適量
  • 1
    步驟1 按照說明準備春卷皮。
  • 2
    步驟2 煮一鍋水加進少許鹽,再把蝦仁乾貝放進鍋中川燙,瀝乾沖水備用。
  • 3
    步驟3 切好洋蔥 + 雞肉香腸 。瀝乾罐頭玉米備用。
  • 4
    步驟4 橄欖對切備用。
  • 5
    步驟5 在錫箔紙上塗橄欖油,鋪好春卷皮(可重疊)用水塗在皮之間。
  • 6
    步驟6 塗番茄醬。
  • 7
    因為時間關係,用上罐頭香甜番茄醬。
  • 8
    步驟7 平均鋪上配料A。
  • 9
    步驟8 準備起司,將義大利白乾酪要切片。
  • 10
    步驟8 放上巴馬乾酪及義大利白乾酪。
  • 11
    步驟10 放進烤箱(200度左右),烤到起司融化,有顏色就好(約15-20分鐘左右,因烤箱以定)。
小撇步

1) 喜歡可以加上蒜粉。

2) 也可以放上其他材料,包括海鮮,韓式泡菜(泡菜有很多水份,先擠出來餘的汁先用)等。

3) 春卷皮或水餃皮亦得。

2013/06/27 發表 7,831 瀏覽
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