台灣豬肉》咖哩燉梅花豬
食材
家樂福嚴選梅花豬肉丁
300公克
洋蔥
1個
馬鈴薯
3個
紅蘿蔔
1根
水
2000c.c
咖哩塊
適量
-
1先將清水煮滾後，加入咖哩塊攪拌均勻後備用。 -
2馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔、加入咖哩醬汁燉煮20分鐘後備用。
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3以大火將平底鍋預熱後，加入沙拉油，將「家樂福嚴選梅花豬肉丁」，煎至金黃色後，放入咖哩醬汁燉煮10分鐘後即可。
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4小叮嚀： 咖哩塊可依個人口味而增減。
小撇步
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