黑芝麻米漿

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滿一歲後的小寶,一天要吃三餐副食品,最讓我頭疼的就是早餐,因為距離午餐的時間太近,而且她通常都喝了母奶,所以早餐也只能簡單地給她土司饅頭之類的。
那今天就來準備營養的早餐吧~

食材

五穀米 一杯
黑芝麻粉 半杯
黑糖 適量
適量
  • 1 五穀米至少要泡水一小時以上。泡軟後,加一杯半的水用電鍋煮。
  • 2 煮好放涼後,用調理棒打爛,如果太乾不好打可以加一點水。
  • 3 打好後,倒到鍋子裡,加入芝麻(也可以和五穀米一起打爛)和水來煮沸。水的分量以您要的濃稠度來調配。之後再加入黑糖來調味。
  • 4 這份量有點多,所以可以冷凍保存,建議三天內吃完。另外,也可以製成五榖米冰棒,很適合夏天清涼消暑喔~
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2013/06/22 發表 8,130 瀏覽

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