【桂冠夏至涼拌】 鮪魚芙蓉沙拉
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大熱天吃個飯也會汗流浹背,何不來點清爽的涼拌沙拉,小廚就用含有豐富營養及DHA的鮪魚搭配桂冠芙蓉豆腐來玩創意,做為小朋友的點心或前菜都很受歡迎喔!沒吃完的鮪魚沙拉還可以做成三明治,沙拉迷人的口感,在炎熱夏日裡也會讓您有好心情喔!
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1選用安心可靠的桂冠芙蓉豆腐,雞蛋原味.香醇可口,及沒有反式脂肪的桂冠沙拉 -
2洋蔥切小丁.鮪魚罐擠出油質.放入容器中,加黑胡椒.糖.檸檬汁.桂冠沙拉拌勻
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3再與桂冠芙蓉豆腐攪拌均勻
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4放入裝豆腐的盒子裡,冷凍1小時(稍微結凍容易定型)
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5將新鮮生菜洗淨,用冰塊水泡一下
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6做組裝擺盤(生菜要瀝乾水份)
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7再把鮪魚凍放在芙蓉豆腐上
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8上桌~食用時再把桂冠沙拉擠在盤子上即可
小撇步
＊夏至涼拌‧桂冠沙拉就醬玩 x 芙蓉豆腐揪愛玩，陪你度過最值得玩味的夏天！ 【桂冠‧夏至涼拌】分享食譜抽好禮!
＊活動網站：https://icook.tw/laurel
＊桂冠輕鬆生活粉絲團：http://on.fb.me/19fUVKf
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