CLASSICO義大利麵醬～義式涼拌海鮮
描述
涼拌菜一直是蘿小姐夏日料理喜愛的選擇之一，除了料理起來簡單輕鬆外，還可以提前準備，涼涼的吃更是爽口開胃。義式酸酸甜甜的紅醬跟海鮮相當速配，尤其CLASSICO蘑菇橄欖口味的義大利紅醬，嚴選陽光下自然熟成的番茄佐以嚴選高品質的蘑菇、橄欖，再搭配上選橄欖油與混合精選天然辛香料，用來變化成海鮮的淋醬，今晚餐桌的風景馬上就很西西里。
食材
步驟
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將鮮蝦、小卷切圈狀，入水汆燙1-2分鐘後撈起泡冰水備用（蝦子可以汆燙後再去殼）
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鮭魚切一口大小入鍋煎至兩面金黃
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調製番茄蘑菇沙拉醬：將沙拉醬所有材料攪拌均勻備用。CLASSICO義大利麵醬選用天然高品質的食材，每一口都吃的到粒粒新鮮的美味，帶給你濃郁、真實的滋味，讓你在家就能輕鬆端上正統原汁原味的義大利美食！
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將步驟1、2、3的食材依序放入沙拉砵中，淋上番茄蘑菇沙拉醬即完成。很喜歡CLASSICO義大利麵醬清甜天然的風味，粒粒口感，還能吃到蘑菇片跟橄欖唷！
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炎炎夏日，試試用CLASSICO義大利麵醬製作而成的豪華涼拌海鮮吧！
小撇步
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＊活動網站：http://icook.tw/classico
Bonnie Wang
