【夏日沙拉系列】紫洋蔥芹菜雞肉沙拉

喬伊絲
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描述

前幾天突然好想吃雞肉沙拉,所以前一天去超市補給時就順手買了一塊有機的雞胸肉(真的有比較Q嫩耶!!!!)加上近來看到好幾個朋友在轉PO一些食材飲食上的注意事項,最近真的就把家裡新購入的洋蔥全換成了「紫洋蔥」,除了自己也真的很喜歡吃紫洋蔥外,也想培養一些飲食上的好習慣。

食材

半顆
一塊
兩大根
調味
2大匙
1大匙
1大匙

步驟

  • 洋蔥切細圈放入冰水冰鎮去嗆味,備用。

    洋蔥切細圈放入冰水冰鎮去嗆味,備用。

  • 西芹切丁備用。

  • 雞胸肉燙熟撕成自己喜歡的細絲大小。

  • 把所有備好的材料放入大大的不銹鋼鐵盆裡,淋上所有調味拌勻,最後再磨些適量的黑糊粒就完成啦!!!!

    把所有備好的材料放入大大的不銹鋼鐵盆裡,淋上所有調味拌勻,最後再磨些適量的黑糊粒就完成啦!!!!

小撇步

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