鹹蛋苦瓜—新手0️⃣失敗
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苦瓜大概可以被封為最不受歡迎蔬菜冠軍了吧哈哈，但對我來說，吃苦瓜是一種成長的象徵。小時候完全無法接受那股苦味，長大後卻漸漸能體會那種「苦中帶甘」的滋味。這次剛好收到朋友送的苦瓜，就用鹹蛋來搭配，把苦味降到最低，做出這道鹹香順口的鹹蛋苦瓜，也算是一種苦盡甘來的日常小練習。
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