城市中的任性生活 7 食譜 16 粉絲 追蹤 迷你起司鬆餅 描述 昨天過了節氣的"芒種",表示夏天正式來臨, 熱熱的天正對時的就是甜蜜蜜的荔枝。 不過荔枝有些許的甜膩, 用一點簡單的起司迷你鬆餅中和一下, 就是讓人喜悅的早餐。 #下午茶 558 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 中筋麵粉 1杯 雞蛋 1顆 新鮮起司或牛奶 2大匙 糖 1茶匙 鹽 0.5茶匙 糖粉裝飾可略 少許 步驟 將麵粉,雞蛋,牛奶或者起司,糖,鹽攪拌成團狀捏成小球 使用鬆餅機烘烤約兩分鐘就完成。 (假設沒有鬆餅機則可以將麵團調成稍糊使用平底鍋煎熟) 完成,簡單就是最棒的早安。 小撇步 新鮮起司各家的水分含量有點不同, 如果使用牛奶則酌量調整成可以捏成球的程度即可。 1.1 萬 瀏覽 2013/06/06 發表