澎湖直送~馬糞海膽蛋炒飯~

2013/06/05 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
1.2萬 77 3 0

奢侈的海膽蛋炒飯!我的海膽不多(找看看它在那裡),吃起來口感很特別,一上桌不到3分鐘全被吃光,有買還膽的人可以試試看喔!
因為兒子不吃蔥所以將蔥切大段方便挑起來.....

食材

2顆
馬糞海膽 3個
隔夜飯 2碗
2支
調味料
1大匙
醬油 少許
楜椒粉 少許
適量
  • 1 將蔥切段爆香
  • 2 放入打勻的蛋液先炒半熟,之後再放入海膽炒蛋
  • 3 放入隔夜飯拌炒,加鹽調味,再加入1匙醬油熗鍋邊、拌炒一下,起鍋前加點楜椒粉完工
  • 4 (冰箱只有隔夜飯.雞蛋……基本原素隨意煮煮……就夠了)
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小撇步

醬油不要直淋在飯上香味就出不來了..要延著鍋邊放哦!

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討論共 3 則

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澎湖都直接把海膽拿來煎雞蛋

3年前
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轉貼我的海膽炒飯,沒有送海膽哦!

4年前
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好吃的海膽炒飯喔

4年前