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Lucia ke
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皮蛋涼拌小黃瓜

皮蛋涼拌小黃瓜

食材

醬料

步驟

  • 小黃瓜洗淨,用刀拍一下,切段裝,用鹽殺青一下

  • 皮蛋切塊狀

  • 香菜切碎備用

  • 調醬汁:醬油、白醋、末、鹽、糖、香油、白芝麻

  • 碗中放入小黃瓜與皮蛋、香菜與醬汁攪拌均勻

  • 放入冰箱冷藏20分即可

    放入冰箱冷藏20分即可

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