【可拉的鏡頭】五味中卷
食材
中卷
兩尾
秋葵
一條
五味汁
番茄醬
兩大匙
黑醋
一小匙
白醋
一小匙
蔥末
少許
薑末
少許
蒜末
少許
糖
一大匙
醬油
一小匙
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1 我燙中卷的方法～ 中卷先用酒醃一下，水滾後～中卷放下，煮到十，關火～用鍋蓋蓋著。悶大約三分鐘。撈起～放冰塊～
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2 秋葵煮熟，切段～放冰鎮後的中卷上，淋五味汁。即可～
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