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可拉的鏡頭
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【可拉的鏡頭】五味中卷

【可拉的鏡頭】五味中卷

描述

幾年前去澎湖,吃到好吃的中卷,現在還念念不忘,這幾年一直想怎樣燙中卷才好吃~哈

過了這樣多年,也是很有心得的唷~

321 說讚 3 一起做

食材

五味汁

步驟

  • 我燙中卷的方法~ 中卷先用酒醃一下,水滾後~中卷放下,煮到十,關火~用鍋蓋蓋著。悶大約三分鐘。撈起~放冰塊~

  • 秋葵煮熟,切段~放冰鎮後的中卷上,淋五味汁。即可~

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